haddock (YC W22)

Ya está fuera el primer episodio del #podcast Las Cartas sobre la Mesa en el que haddock (YC W22) es sponsor oficial, y el #invitado no podía ser más directo al grano: Oriol de Pablo Morató, fundador y director de VICIO. Montó una marca de hamburguesas en 2020 sin local a pie de calle, con una carta corta y una idea muy clara de a quién le hablaba. Hoy es una de las marcas que más rápido ha crecido en la #restauración española. Episodio completo aquí 👇 https://lnkd.in/e92hbWZE Gracias a: Hector Casals (COO de Grupo Restica Food), Jesús González Moreira (Mr. Sésamo), Santiago Mancuso,

#Sevilla SAVE THE DATE: El 8 de #junio nos vemos en Iguana Terraza! Apúntate gratis aquí 😀: https://luma.com/82jg1iq8

El Lunes reunimos a más de 40 profesionales del sector HORECA en Barcelona. Propietarios, grupos, consultores. Gente con años de sector encima. Les presentamos a Fina, nuestra trabajadora digital, y hubo un momento que se nos quedó grabado. Cuando preguntamos cuántas horas a la semana se van en facturas, albaranes y llamadas a proveedores, el silencio antes de responder lo decía todo. La IA que va a cambiar la hostelería no vive en un chat. Vive en Fina: en cada factura que nadie tenía tiempo de revisar bien, en cada error que se colaba sin que nadie se diera cuenta, en cada hora que un propietario dedicaba a tareas que no deberían ser suyas. Gracias a todos los que estuvisteis. ¡El evento fue para vosotros! #Fina #Haddock #HORECA #Restaurantes #Hostelería

🚅 Ya en Madrid! Hoy presentamos #Fina 👩🦰 en el Learning Day de Restauración News. +300 Restaurantes ya han incorporado a la primera #AI #Agent especializada en finanzas para optimizar su negocio en solo 2,5 meses en el mercado. Queremos ayudar a más 1.000 #restaurantes a incorporar a Fina en sus operaciones antes de verano, creéis que lo conseguiremos? 🚀 https://lnkd.in/e7TP5C2e

27 de abril · 10h–14h · Diagonal 123, Rooftop. En nuestro sector #HORECA, la #IA se sigue usando para lo mismo: consultas, chats, responder preguntas, etc. Nosotros hemos dado un paso más. Hace unos meses lanzamos #Fina, una #trabajadoradigital que cierra el círculo administrativo y financiero de un #restaurante. Busca y recoge tus facturas, las cruza con pedidos y albaranes, detecta errores, los soluciona directamente con los proveedores y concilia todo con tu banco. De forma autónoma. Sola. Más de 250 restaurantes ya la han contratado y la tienen en su equipo. Queremos que la conozcas y veas todo su potencial. Por eso, el lunes 27 de abril abrimos las puertas de nuestras oficinas en #Barcelona. Haremos un desayuno con una demo en directo, podrás hablar con expertos en IA aplicada a la restauración y conocer a restaurantes que ya la están usando. Apúntate gratis → https://luma.com/hrfbd3gy

🏁 DOS SEMANAS DE PRODUCTO EN HADDOCK Las últimas dos semanas han sido un buen recordatorio de cómo se construye producto de verdad: hablando con usuarios, alineando equipos y experimentando mucho. 📅 Semana 1 Nos visitó un trabajador de PostHog y compartió cómo trabajan: equipos pequeños, ownership total de producto y roadmaps transparentes. Ese mismo enfoque lo aplicamos a nuestro product planning de Q2 junto a Pol, Enric y ☀️ Guillermo. Definimos qué vamos a construir el próximo trimestre con un objetivo claro: seguir empujando el core del producto mientras innovamos más rápido. Cerramos la semana con un hackathon de producto. 8 horas. Un objetivo común. Todas las herramientas que necesiten. Y varias ideas que pasaron de concepto a prototipo en un solo día. 📅 Semana 2 Madrid, visitando a un cliente con 26 locales. Tenían dos herramientas para el front, pero ninguna para el back. Les enseñamos Fina junto a ⚓ Arnau. Su reacción fue simple: "Wow." Terminamos con dos días de retreat en Collsuspina preparando el Q2: producto, GTM, AB(C) de equipo y plan financiero. Un único objetivo: alineamiento total antes de empezar el trimestre. Ahora toca lo importante: ejecutar. Porque al final, construir producto no va de ideas. Va de resolver problemas reales cada semana.

⚓ Arnau Navarro y Pol Rosell Torrent en el último #podcast de Itnig - Startup Ecosystem hablando de cómo impacta haddock (YC W22) en el sector de la #restauración.

HIP - Horeca Professional Expo 2026. La tecnología está transformando la hostelería a una velocidad brutal. Lo que más me impresiona no es la IA en sí. Es el cambio de mentalidad. Hace no tantos años hablábamos con restaurantes que no tenían control real de su negocio. Hoy mantenemos conversaciones sobre: - Agentes de IA que automatizan procesos manuales. - Optimización de costes en tiempo real. - Decisiones basadas en datos, no en intuición. Eso es un salto cultural enorme. Gracias a clientes y partners por pasaros por el stand, por las conversaciones honestas y por la confianza. Y especialmente orgulloso del equipo. Energía imparable. Profesionalidad impecable. Ambición real. Seguim! 📈