Benidorm celebra las Jornadas de los Arroces de la Tierra: 18 restaurantes y menús desde 25 euros

Benidorm vuelve a sentarse a la mesa para rendir homenaje a uno de los grandes protagonistas de la gastronomía mediterránea: el arroz. Desde hoy, viernes 16 de octubre, y hasta el próximo día 25, la ciudad celebra las XV Jornadas de los Arroces de la Tierra, una cita que invita a descubrir la riqueza de la cocina tradicional a través de recetas que combinan los productos del mar, la huerta y la montaña.

La iniciativa, organizada por ABRECA y enmarcada en el calendario Benidorm Gastronómico 2026, reúne en esta edición a 18 establecimientos que han preparado menús especiales para la ocasión. Diez días en los que vecinos y visitantes podrán recorrer la ciudad de restaurante en restaurante, disfrutando de diferentes maneras de interpretar uno de los platos más representativos de la cocina alicantina.

Del arroz a banda a las recetas de toda la vida

La variedad será uno de los grandes atractivos de estas jornadas. Los comensales encontrarán desde arroces secos, con el grano en su punto y todo el sabor del caldo, hasta elaboraciones melosas que invitan a disfrutar de cada cucharada.

No faltarán recetas tan arraigadas en la tradición gastronómica como el arroz a banda, el arroz al horno o el arròs amb fesols i naps, junto a propuestas que ponen en valor los ingredientes de proximidad y la creatividad de los establecimientos participantes.

Cada restaurante aportará su personalidad a través de menús que incluyen entrantes, un arroz como plato principal, postre y bebidas. Los precios oscilan entre los 25 y los 55 euros por persona, lo que permite disfrutar de diferentes experiencias gastronómicas.

Dieciocho restaurantes para disfrutar del mejor arroz

La nómina de participantes refleja la diversidad de la restauración benidormense. Arrocería La Marina, Bodegón Aurrera, Bolikki, Brasería Aurrera, Cervecería El Mesón, Club Náutico, Esturión, Jardín Mediterráneo y L’Aroma forman parte de una propuesta que también reúne a La Arrocería de La Mejillonera, La Cava Aragonesa, La Fava, La Pinta Beach, Mal Pas, Malaspina, Marisquería El Puerto, Posada del Mar y Taberna Andaluza.

Con opciones para diferentes gustos y presupuestos, las jornadas representan además una oportunidad para redescubrir la oferta hostelera de Benidorm y disfrutar de la cocina local más allá de su conocida vertiente turística.

La organización recomienda consultar previamente los menús, horarios y días de apertura, así como realizar reserva anticipada, ya que algunos arroces requieren un mínimo de dos comensales y determinadas elaboraciones pueden llevar suplemento.

Hasta el 25 de octubre, Benidorm tiene una cita con el arroz, la tradición y ese placer tan mediterráneo de reunirse alrededor de una buena mesa.